In due varianti ( da cui il doppio nome) : una con aglio a volonta' ed una senza!
Ingredienti :
Mandorle , tante!3 spicchi d'aglio ( saltateli se non vi garbano)
3 pomodorini Filicudari ( piccoli e tondi, come quelli di pachino)
qualche foglia di basilico fresco
un po' di latte
olio
sale
ed ovviamente.. la pasta.. a vostra scelta (penne, pennette, spaghetti.. sono tutte buone!)
Preparazione
Frullate tutti gli ingredienti acrudo, preparate una bella pasta, e conditela con quanto avete otttenuto!Avrete una salsetta mandorlosa dal colore rosa/rosso dal gusto fresco e dal sapore intenso.
Per adesso l'immagine e' la ricetta come dettatami direttamente da mamma Paola "da'Fussetta" !
Risultato
+39 3292147571